嫩烤羊排配土豆

烤箱烤的羊排，味道真不错。1、羊排先用盐、料酒、海鲜酱油，姜蒜碎末胡椒粉腌半小时以上；2、切土豆片、洋葱、胡萝卜、西红柿，葱白芹菜梗（什么菜都可以，随心所欲的添加），把菜铺在垫了锡纸的烤盘上，晒点盐巴搅拌均匀；3、把腌好的羊排放菜上，洒上橙汁、黑胡椒碎和孜然粉，放烤箱220度烤20分钟取出；4、羊排夹出用平底锅煎两面焦黄再放烤箱，洒上椒盐烤5分钟左右取出洒上蒜叶末或香菜都可以。建议有烤箱的麻麻们想不想吃呀？[呲牙][呲牙]

2014-03-21