除了没办法水浴而采用桑拿法,做法基本一样,味道家人觉得还不错。PS:打发好的硬性发泡的蛋白看起来真的和奶油好像,其实味道也有像。
2014-03-14
什么是桑拿法呀
2014-06-06
@_靓仔旳美妈咪 就是隔着架子蒸烤,虽然不是水浴,可是至少不会进水。
什么是桑拿法呀
2014-06-06
@_靓仔旳美妈咪 就是隔着架子蒸烤,虽然不是水浴,可是至少不会进水。
2014-06-06