【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

第一次尝试，非常好吃，冷藏一夜更赞。
蛋糕口感很细腻，但是有点湿润啊，不知道哪里出问题了。
我加了柠檬汁和柠檬片，让整个蛋糕更加清新更加细腻。
我的烤箱没办法让蛋糕上色，所以最后我直接开了上管170°加热了大概1-2分钟，蛋糕表面上色了，就成了这个样子了，还好去看了一下，不然真的糊了。- - 很好吃哟。

2014-03-10