【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

#晚餐•2014年3月5日#酸奶油用酸奶做的，全部材料都减三分之一，因为奶油奶酪是自己做的，1000g牛奶加上各种奶油什么的竟然只做出来200g的奶油奶酪！好坑爹啊！不过用玻璃碗烤真的很好，根本不用考虑脱模问题，到点了不拿出来放到烤箱里自然凉，拿出来因为水汽自己就脱模了。无比好！

2014-03-05