蒲大师教你做菜 做过 蒲大师教你做菜5-土豆炖牛腩 这次没有做出蒲大师的最高水平,那就总结下教训吧 1 肉质偏硬,跟煮的时间比较短有关系,如果时间不够的话该用高压锅好 2 土豆口感有点粉沫化,应该是水放得少了点或者炒的时间长了点。 2014-03-04