酱焖鸭

#午餐•2014年3月3日#之前吃剩的半只烤鸭，斩块儿，烧点甜面酱爆炒，把鸭皮中的油逼出一些，有鸭皮特有的丰盈口感，却又不会太油腻，感觉比新鲜的烤鸭还要好吃！

2014-03-03