豆渣版素肉松

今天做肉松，顺便把以前做豆浆剩下的豆渣拿来做素肉松。这次用的是面包机做，用果酱模式，超简单，直接把炒过的豆渣放进面包桶，再加点酱油等配料，我用的是桂林米粉的卤水，再加点椒盐粉，其它都没加，味道也不错，再加了点肉松再里面

2014-03-01