手工揉面

#晚餐•2014年2月20日#http://v.youku.com/v_show/id_XMzE5NTYzNzE2.html?x这个是这个方子的视频，提供大家分享。第一次知道做面包的面是需要这么揉出来的，怪不得以前烤面包总觉得方子的水多，面发不起来。第一次揉面就成功，全程一小时，太有成就感了，烘焙果然是一个无底洞，瘾越来越大，现在只等发酵啦，先发张片子炫耀一下～

2014-02-20