kakeru
做过
凉拌金针菇
#晚餐•2014年2月17日# #拍肚皮# #大!中!华!# 完全是来毁菜谱的。。实在弄不出辣么美的造型T^T 每次在外面粗看到人家金针菇就能跟意面似的螺旋般的躺那没觉得会多难!!(太天真了!!)自己弄出来就是坨儿shi好么!!虽然他挺好吃的吧!!另外的几样小菜是--自己腌的台式泡菜(洋白菜 胡萝卜),妈咪腌的咸鸡蛋,姐姐婆家那里淘来的辣萝卜干(超级好粗!!自家晒的萝卜干自己做的剁辣椒!)最后一个是海里的小白虾蓝后炸过后跟老咸菜(奶奶腌的^_^)一起炒出(配粥简直绝了好么!)在旁边是人家做的手擀面片儿!!青萝卜丝炒炒水加上鸡汤蓝后下面片!哇唔~
2014-02-17
很好看了好么!!
2014-02-17
@-MARGARET- 谢谢亲的安慰!!但是它近看真的是上不了台面哇!!我在想莫非是我金针菇焯水过头了!?蓝后支撑不起来!?
2014-02-17
@kakeru 很有可能,金针菇过头就变得腰软易推倒了╮(╯▽╰)╭
2014-02-17
好看
2014-02-17
@-MARGARET- 果然太柔弱了/(ㄒoㄒ)/~~
2014-02-18
@好大一个文 谢谢亲~
2014-02-18
@kakeru 一般咸蛋不是用鸭蛋腌制的吗?原来鸡蛋也可以哦(*¯︶¯*)
2014-02-18
@暖暖- 因为爹爹拿来好多柴鸡蛋怕坏掉。。冰箱放鸡蛋又不好次。。咸鸡蛋是我娘每年都腌着的~姥姥教她的~我觉得比鸭蛋好次~没那么硬~
2014-02-18
@kakeru 这样啊?和腌制鸭蛋是一样的方法嘛?
2014-02-18
最近作品美cry好么
2014-02-18
@暖暖- 恩恩~我娘是煮盐水蓝后晾凉之后放进摊子再码鸡蛋进取,蓝后再在上面压上稍微有点分量的东西~蓝后封坛子(夏天的话很快就能进味道,冬天的话就蛮久的了~)我在下厨房看到过有人是用盐直接摸在鸡蛋上蓝后放在密封袋子里,那个方法我试过不如泡盐水的好吃!那个腌完的鸡蛋特别硬。。口感很结实~~我没腌过鸭蛋也。。是水淹还是摸盐呢?
2014-02-19
@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花 嘿嘿嘿 终于get到一点点要领了~~其实就是山寨ins上面牛叉们的摆盘啥的~o(≧v≦)o~
2014-02-19
好精致!
2014-03-09
@小倩的芒果 谢谢亲╭(′▽`)╯
2014-03-09