简易汤种白面包 面包机版 兼泡面团大法

#早餐•2014年2月16日#这个方子太好了。用一般的面包机，不能自动投放酵母，就预约前把面团裹好黄油，用少许面粉将面团跟酵母隔开，同样的效果。我做的是用50克全麦粉替换了高筋粉的。另外，酵母也很重要，本人推荐安琪红装耐糖酵母。

2014-02-16