菜小胖是祖国的花朵 做过 自制沙拉酱 做了将近两个小时,电动打蛋器都打这么久,手动可想而知,这是一个蛋黄的量还是有点多,半个又觉得可能量太少不好打,关于生蛋黄的问题我百度过了,经过这么久的高速打发应该已经没什么问题 2014-02-16