龙井虾仁

其实生活中看起来很文艺很装逼的人。。。真的可能有那么一点技能是真的值得尊敬的哦！就比如这道龙井（其实是铁观音）虾仁，看着很清新吧，很举重若轻吧！但是是最让我手忙脚乱的一道菜啦！居然还要先煮虾仁儿，再炸虾仁儿（which是我殷玥不太熟悉的一步），茶叶还要先泡好，浓度还不能低。再次印证一个道理，就是生活中看起来好欺负的主~~~~~~您还是了解好了再下手吧！ 做菜中就是明白不能因为看起来省时间，就掉以轻心。

2014-02-13