锦瑟流年-4 做过 丹麦牛角包 盐5克 有点咸 酌减 糖太少 没味道 我加了椰蓉后卷的 二次发酵时 温度不能太高 我就是在烤箱里放一小盆热水 黄油没有流出 发酵得不错 但是形状我不太会弄 2014-02-12