碧螢 做过 自制草莓果酱 虽然步骤感觉挺多挺复杂的,但是做的过程也很有意思,而且很漂亮(如果配上漂亮的瓶子).60%的糖确实会很甜,55%会不错,冰糖份量可以比砂糖多少少.这样也减少甜度. 2014-02-11