红龙潇洲 我是切片煮的，蒜没放。后来又做了几次，煮的时候放些许醋，藕片就不会变色，还很白。也可以拿一点葱叶切碎，上面撒一些干辣椒碎末，煎过花椒的热麻油浇在上面，然后调醋盐香油适量即可。 2014-10-10
我昰切成片煮的。
2014-03-14
我是切片煮的，蒜没放。后来又做了几次，煮的时候放些许醋，藕片就不会变色，还很白。也可以拿一点葱叶切碎，上面撒一些干辣椒碎末，煎过花椒的热麻油浇在上面，然后调醋盐香油适量即可。
2014-10-10