口蘑豆腐饭

只有蘑菇和老豆腐，没有饭~。不过最后阶段起锅时我没放够盐，所以光有点鲜味而盐味不足，相当的淡，口味不行了。另外一处不好的是这豆腐块大了些，并且开始时在油里爆了一下，可能锁住了外层没让蘑菇的鲜味在烧的过程中进去。

2014-01-31