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Lying 做过

面包机版原味吐司

#晚餐•2014年1月22日#完全按方子配料,方子里的大勺小勺换成克分别是糖35g,盐2g,植物油23g,酵母3g,牛奶我就直接120ml倒的120g。
高粉用的是金像1kg的面包粉,酵母是安琪红色500g2合1。
偷懒没有晒粉,直接倒高粉和奶粉的(奶粉3大勺忘记记克数了,下次补)
面包机用的是ACA,选的法式面包,3:30小时。(提前17分钟拿出来,颜色还是有点重,下次再提前)
最后都顶到可视窗了,发的非常高大上,组织明早切,现在按下去能感觉是个软妹纸…

2014-01-22