自己腌辣白菜

虾酱、鱼露、辣椒粉都是小伙子牌。苹果、梨各一个，糯米粉是照方子的量加的，其他都是自己掂量的。用了三颗白菜，材料都是用手动式研磨器弄的，所以也吃不出来姜蒜了。我没放韭菜，这可能是辣白菜不酸的原因吧。

2014-01-22