桃胶银耳雪梨羹

#莉莉做得好看的菜# #莉莉做的好吃的菜# 的菜# 我做的是此方一半的量，所以时间也减半了。
桃胶泡了24h，都已经有点黏了,怕煮到15min煮化了，就只煮了7、8min。
尝了下，觉得不够稠，就放进保温桶里焖一晚上~~起床后喝~
心得：冰糖放进微波炉解冻档微波40s，拿出来就好掰碎了~

后来我喜欢桃胶+百合+桂圆干的组合
桂圆干水冲洗一下，桃胶汤和百合小火炖30min后放入冰糖碎，桂圆干小火煮2min，再大火煮开即可

2014-01-20