丹麦牛角包

配方减半做的，一烤盘勉强放下。第一次做没经验，二次发酵出了好多油，结果形状就塌掉了，看评论里别人分享的经验应该30度发酵的。形状虽然不好，但是我妈赞说超好吃，外面面包店卖的可颂她觉得太甜了，这个刚好

2014-01-09