超豪华巧克力草莓芝士慕斯蛋糕

第一次做多层蛋糕各种紧张！美国草莓全都是空心的，摆在外面的一圈全都变成巧克力夹心草莓啦||| 然后因为没有裱花袋直接用模子烤的海绵蛋糕层，缩了之后比模子小一圈，结果巧克力慕斯有一半流到海绵蛋糕下面去，变成了 巧克力->海绵蛋糕->巧克力->海绵蛋糕->草莓芝士 这样的豪华5层蛋糕了！（滚） 味道超棒的！不过吉利丁感觉有点少，草莓芝士和巧克力慕斯都太软了点。

2014-01-06