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任冉RenRan 做过

装饰奶油蛋糕

第二个奶油裱花蛋糕练习。虽然因为是临时决定做蛋糕送给朋友,时间有限,只能很没出息地选择了最简单的小贝壳和小圆球来做围边的装饰,不过有清新美艳的草莓小仙女镇场,真是再怎么简单朴素出来的效果都特别好看呢~
蛋糕坯用的是小山进的海绵蛋糕,做得还不够好,出炉脱模的时候险险达到6cm,算刚刚及格~
裱花依然用的铁塔奶油,但这次打发的程度刚刚好,拉贝壳尾端的时候终于不会断了,算是进步之处!
#甜品是灵魂的安慰剂# #裱花手残党慢慢学习中#

2014-01-04

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