姜饼小人

很久没做了，正好圣诞做了姜饼人。这个方子不错，不硬。糖霜按照方子的比例来完全没问题，如果想干的快，低温（我用的80度）烘烤10分钟。红糖量可以适当减点，因为糖霜很甜。

2014-01-02