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玖月_ 做过

乳酪奶油夹心酥饼

很多同志反映面糊太干,揉不起来,这是我第二次做,对方子做了些调整。低粉105g,糖粉35g,黄油60 蛋黄2个,椰蓉5g,冬天这种天气,整形好,放在冰箱十五分钟,拿出来就很好切了。
因为我吃不惯椰蓉的味道,只放了一点点,加一个蛋黄,既增加了面团的可塑性,也让饼干更酥。口感还不错
童装店址:http://shop107184131.taobao.com
店名:BigMum

2013-12-13