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猫右右 做过

100%全麦燕麦蔓越莓小饼

感觉这算是我拔草拔得最快的一个方子了...噗
中午看到 @Janitor 的饼干太美貌了,看了下所有材料都齐实在忍不住诱惑下午就去做了吃!!
已经懒到了一个境界…实在是不想软化黄油,所以用了75g植物油代替,红糖减到80g依旧偏甜,可能70最符合我的口味~
不得不说肉豆蔻+肉桂真是真爱啊!!不太喜欢姜粉的味道…但是烤出来后也是很综合的香味所以也没有特别突出。满屋子都是香味,口感和大家说的一样…比较丰富和有层次感。
减半的分量做了40个,因为很强迫症地要把每个整得差不多形大小...还看到有人说加了芝麻很好味,10个左右上洒了芝麻,感觉反而不太搭,怪怪的 囧
凉了以后很酥脆,爸爸妈妈都很喜欢,下次油还可以继续减,能量十足!!
我奏是喜欢蔓越莓嵌在里面像红宝石一样的美丽嗷~
多日的雾霾天就昨天下午回光返照一般地阳光明媚了会儿,今天又陷入了巨大的低迷中……泪奔 

2013-12-09

麦小蛋

这就是传说中的秒拔吧哈哈哈!!!!

2013-12-09

鸡鸡鸡鸡

好看!!比我的阳光多啦!!关于姜粉我也觉得味道不突出诶!关于芝麻不搭的问题我强烈同意!!芝麻是中式点心一把好手放这里不合适!!关于植物油 你真的太给我压力了!!关于红宝石一样的蔓越莓 i love it 兔!!关于整形 你真的好强迫症!关于口感和层次 我分几次吃了好几块 真的每次吃到的感觉都不一样!!finally 十分欣慰让你这么快拔草了啊!!木啊~

2013-12-09

猫右右

@Janitor 就是你那个超高级的色调美的我一脸血啊!!!..恩觉得喜欢肉豆蔻和肉桂的话味道可以再做浓一点~芝麻简直是穿越来的口感啊,坚决不会再加了!打算继续尝试下低油低糖的极限,哈哈哈..对这种每一块都充满了惊喜的点心永远充满了喜爱,MUAMUA!

2013-12-09

猫右右

@奋斗版小神仙 等着!=3333=

2013-12-09

惠妈妈hui

我也喜欢里面的蔓越莓!抠出来吃掉!!

2013-12-09

猫右右

@惠妈妈 哈哈哈..其实我是这包蔓越莓不够了,于是凑了一半葡萄干进去,嗷嗷~下次做完整版的!!

2013-12-09

4角冰棍

这种形状这种色泽这种躺倒的销魂姿势就是在说“快来次掉我”!

2013-12-09

4角冰棍

@猫右右 黄桑次完满意极了,封猫右右大厨为“中华第一小饼能手”!~

2013-12-09

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

红宝石好美丽!!!!!!!!!
快给我打包~~嗷嗷嗷~~
我也是每次好讨厌软化黄油..以前直接。。直接微波炉 -0-

2013-12-09

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

@4角冰棍 哈哈哈..不是啦~~是酱紫的..我看黄桑..我又选修了日语...蓝后..我脑海中想原来你姓黄啊..被我发现了!哈哈哈..然后又觉得哪里怪怪的。。看见右右称自己妃子就反应过来了.。蓝后又想起来我俩素一家人。。

2013-12-09