马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

我做的马卡龙怎么这么硬呀，马卡龙做出来好小哦！我做的比较硬，对于从来美吃过马卡龙的我来说，真心不知道做的是否成功、还有j谁知道中间的夹心用的淡奶油需要打发嗎，求高人指教！

2013-12-09