焖酥鱼

闷酥鱼的方法真多。我是用电高压锅做的，快手菜，早晨把鱼和佐料放高压锅，晚上下班就可以吃了。我在锅底垫的白萝卜，做完萝卜比鱼还好吃。一定要放辣椒，醋多放。不过这次醋太多，不成型了。黄色的是鱼籽，美味。

2013-12-08