Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

做的过程真是极其艰辛，用了1.5倍的量打算做16*7.8*6.2cm的，结果发现根本不够装，又临时换了无印的硅胶模，足足有20*8*6cm，搅拌的时候又水油分离了，没错就是第5个步骤的时候。硅胶模差评，脱模竟然粘到了一大块底，心疼的我啊！还好味道让人感动，刚出炉松松软软的，涂完糖浆冷藏一夜味道更有层次了，用了一整个青柠，没有糖渍柠檬皮也好吃极了。跟红茶绝配！#小烤箱大梦想##幸せな洋菓子#

@岚小新 喏~~新鲜的金牌柠檬蛋糕~~~快来吃！吃完学习有动力，考研不费劲儿！#深井冰们祸害世界的日子#

2013-12-06