46赞
猫右右 做过

PH大师的蓝莓马芬

一直觊觎着这个PH出品的马芬配方,好奇着比一般马芬添加了那么多步骤到底是有多好的风味。
恩酝酿了很久准备好材料终于拔草~
实在找不到莱姆,于是大清早起来怒刨了一整个柠檬的皮……
crumble为了图个新鲜用的大杏仁粉,闻起来香香的好想直接吃..配方的量做了14个,于是新的大尺寸12连马芬模也开光啦♪
加了淡奶油的蛋糕体味道很醇厚,隐约还吃得出柠檬的清香
按照小贴士里说的把内部蓝莓的量加的很足,原来蓝莓爆浆在蛋糕里是这个味道的,amazing!
晚上放凉后又吃了一个,果然是如传说中的一般“口感扎实”。没有烤到特别结实,所以刚出炉蛋糕体超软妹的…呐,吃之前可以考虑回温一下哦❤
搭一杯红茶应该就是很棒的下午茶啦。
昨天的太阳很棒,自然光果然是最好的滤镜=w=

#空投情书#

2013-12-02

麦小蛋

蓝莓爆浆太棒!一直在种草至今拔了不到三分之一哈哈哈

2013-12-02

芸初

想拿勺子挖上面的酥粒吃!

2013-12-02

猫右右

@麦小蛋 我第一次看到蓝莓爆浆啊啊...恩我也是T T不过反过来想...还有无尽的草等着我们去拔![斗志

2013-12-02

猫右右

@芸初 看了下菜谱的酥粒好大颗...我搓的貌似太小了_(:з」∠)_冰箱里还有一碗呢..配方给的金宝顶有点多!

2013-12-02

猫右右

@奋斗版小神仙 呼唤着你一口吞掉...=w=

2013-12-02

sisi是头粉猪

啊估计是看你的看馋了我下午吃了个计划之外的蛋挞。蓝莓味(; ̄ェ ̄)

2013-12-02

猫右右

@奋斗版小神仙 噗,计划外~蓝莓蛋挞也是我真爱…

2013-12-02

晴天小小O

这款马芬好吃吗?一直对马芬爱不起来呢

2014-02-02