大阪烧

#下次还做#虽然没到脑残粉的程度但这个算是我做得频率最高的食物了，锅端什么都有。我的煤气火力很强总要守边上一不小心外面焦了里面还没熟，这次铺在蛋糕模里烤箱180度20分钟定型后翻入平底锅煎好很多，分量做一个20cm应该差不多，我用量翻倍一个20cm一个15觉得有点厚了。

2013-11-29