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玛格丽特小饼

为了消灭两个蛋黄搭进100克黄油。。
对“松散面团”做足了心理准备,整型时还是几近崩溃。
天晓得劳资用了多少时间来整,反正是错过了一场篮球比赛。
想说确定是冷藏后更好整?我的经验是,利用掌心的温度来暖化小球中的黄油致使小球更紧密不太容易散掉。。大冬天的多想自己是个热血男儿!!
                    —131127

2013-11-28

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