酥炸小黄花鱼

懒人版的酥炸小黄鱼,黄鱼去头洗净直接抹盐抹面粉，油里放花椒粒和姜片直接炸鱼，姜片酥脆需捞起，小黄鱼两面黃捞起，白色的是鱼卵用余温的油炸的。趁热吃相当香脆

2013-11-25