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黑芝麻汤圆

最近举办了一场各国留学生做自己国家特色甜品的比赛。我们在中国店买到了糯米粉,打算做汤圆。但是没有黑芝麻,我们就用巧克力和花生酱代替了黑芝麻。为了便于携带,就把煮的汤圆晾凉,之后冷藏一下(不是冷冻),放入牛奶即可。口感有点像糯米糍…阿拉伯和日本小姑娘很称赞我们做的这道甜品。

2013-11-14