抹茶酥

起酥起的还不是很完美 家里红豆沙只有方子一半多的量 只好勉强做了mini版的 为什么每次醒好面团都会有点干 局部边缘地区有开裂现象啊！难道是因为我用黄油代替了猪油 ？下次黄油量再加大点试试好了！ #Pastries like a Pro#

2013-11-12