姜葱鸡

先把鸡放在热水里用慢火煮熟，放几片姜几段葱，还有适量料酒一起煮。
在煮鸡的同时，可准备姜葱酱。将姜和葱切成碎末，撒上盐和鸡粉调味，用锅子煮滚油，将滚油倒入姜葱中一起搅拌。
鸡煮好后，上碟，蘸酱即可吃啦～

2013-10-16