姜葱鸡的做法

姜葱鸡

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作者: 依依美食
依依美食
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用料  

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  • 鸡洗净沥干,姜去皮切末,葱切碎;葱姜加盐少许油拌匀

  • 一半葱姜末抹在鸡身里面

  • 另一半葱姜末抹在外面腌制2小时左右

  • 烧开水后蒸鸡,中火20分钟

  • 关火后虚蒸3分钟后再取出

  • 只取出鸡斩件,盘中汤汁、葱姜一起淋在鸡上面即可

菜谱创建时间:2011-10-23 22:55:31
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