姜葱鸡

作者： 依依美食

用料

• 光鸡 1只
• 姜 1块
• 葱 2棵
• 盐

姜葱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净沥干，姜去皮切末，葱切碎；葱姜加盐少许油拌匀

步骤 2

一半葱姜末抹在鸡身里面

步骤 3

另一半葱姜末抹在外面腌制2小时左右

步骤 4

烧开水后蒸鸡，中火20分钟

步骤 5

关火后虚蒸3分钟后再取出

步骤 6

只取出鸡斩件，盘中汤汁、葱姜一起淋在鸡上面即可

菜谱创建时间：2011-10-23 22:55:31