希南 做过 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团) #烤箱的魔法#再发一张切面吧!这个倒是膨胀起来了,为什么会有些那么大个的洞洞呢??还有,大家做的这个面包底下是软软的吗?我烤出来的底下是软软的呢,像发糕一样。 2013-10-13