Katies 做过 港式牛奶排包 不知道是因为冷藏中种法还是作者博客的原方的问题,主面团的真的是太湿了,不是粘手而已是根本不成团啊!!后来又加了好多高粉才成型的。好在真的很绵软,味道老好的! #大四待业狗的烘焙梦想# 2013-10-07