白米饭。 做过 挂面煎饼 ...还是心虚滴上了这张图..要知道出锅后那已经不是“饼”而是“堡”了呃。拿不准七分熟..后面一半面下锅前再过了下水,这步骤貌似可省。油量我不会掌握..边煎边加有木有。下次面要摊薄点儿的好!切记 2013-10-02