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Kaidi 做过

椰香白玉糕

前几天做芒果椰子冰淇淋剩下的椰奶,正好做个简单的小点心~
跟大家说的一样,直接加淀粉到热牛奶里好多大颗粒。下次还是先把淀粉过筛到牛奶里,混合好再小火加热。
#中式点心篇 by Kaidi#

2013-09-28

惠妈妈hui

混合好再加热好一点,我通常混合好再过一遍筛,防止有结块呢~

2013-09-28

Kaidi

@惠妈妈 对的,直接加淀粉到热牛奶里根本搅不开~

2013-09-28

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

真的应该混合好再加热。我颗粒搅不散后来用了打蛋器。 蓝后你做的好漂亮啊。我的切了后赶脚都是糊糊了。

2013-09-28

Kaidi

@小厨娘蒋蒋 我的边边角角也都是软软的糊糊,直接进肚子啦,O(∩_∩)O哈哈~

2013-09-29