红枣糕

第二次做，上次烤过火了，这次减短时间结果中间感觉有点软，没太熟的感觉……烦躁啊，火候好难掌握。这次用了50克红糖，15克白糖，还是觉得偏甜，下次把白糖取消试试，难道是我的枣子太甜了？

2013-09-26