菠萝包

一直很爱菠萝包。君之这个爬菠萝皮的手法非常赞，配方也很棒。烤出来趁热吃了半个，非常好吃！就是觉得菠萝皮的料有点少，发酵撑开了，花纹也没了。下次要多做点酥皮，好好享受一下。这个可以当做保留项目。

2013-09-21