清蒸湖蟹&姜末糖醋汁

#两个人的中秋家宴 2013# 【亚洲传统】中秋一定要吃蟹～但相对于湖蟹，作为北方人的我们更喜欢个儿大、肉多的海蟹，原本想尝试一下咖喱皇炒蟹，可连跑了几家超市中秋当天都只有湖蟹，无奈退而求其次选择了这道菜～蟹是太湖湖蟹，蘸料是红醋加姜末～≡[。。]≡

2013-09-20