还行吧!
2013-09-14
做的真好!想请教:压模前要在模具上放面粉,你的月饼上怎么没带面粉呢?怎么做到的?我的月饼做好后,面粉多影响效果:(
有放点炒过的面粉在模具里的~不然倒不出来的!只是我放进模具的不多,摇均匀后把多余倒出来再放进包好的粉团,压好倒出来,那些面粉不明显吧
2014-01-23
做的真好!想请教:压模前要在模具上放面粉,你的月饼上怎么没带面粉呢?怎么做到的?我的月饼做好后,面粉多影响效果:(
2013-09-14
有放点炒过的面粉在模具里的~不然倒不出来的!只是我放进模具的不多,摇均匀后把多余倒出来再放进包好的粉团,压好倒出来,那些面粉不明显吧
2014-01-23