歌歌小姐
做过
麻婆豆腐
我很厚脸皮的说,我觉得现在陈麻婆豆腐总店的,都没有我这碗霸道!
从小爸爸妈妈就带我去他家老店,朴实高大类似食堂的店里,全是大圆桌和没有靠背的木板凳。我们三个人坐下,妈菜谱也不看,直接点两份麻婆豆腐,装在嗞啦响的小铁锅里端上来,上面的花椒多到看不见豆腐。小小的我吃两口以后就基本啥味儿也吃不出来了。
不过我也是因此,执着的认为是真的要用牛肉末做,才是那个味儿!
自从前两年,总店改成了华丽丽的新中式装修以后,味道好像也变得浮夸,我大概再不会去了。
#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#
2013-09-13
确实好诱人呢!好下饭!
2013-09-13
介个已经是很诱惑人了~~
2013-09-13
厨艺好文笔也好呢 赞赞赞〜
2013-09-13
我爸爸做的麻婆豆腐就是这个样子的,上面那层花椒末绝对是精髓啊、、大爱四川的美食,一直想去成都吃个遍的,就是想了N年也没去成。
2013-09-13
色香味俱全
2013-09-13
又见这个砂锅!!一锅端来,虽然有点怕花椒麻嘴,不能阻碍对锅的喜爱,哈哈
2013-09-13
哇噻!麻婆豆腐做的真赞!!!(⌒▽⌒)
2013-09-13
高端大气上档次属于你,下句属于归我啦
2013-09-13
@苇绡万朵 低调奢华有内涵?奔放洋气有深度?简约时尚国际范?你要哪一句请选择!
2013-09-13
@谁始终如一 谢谢谢谢快来吃呀!
2013-09-13
@小希shine 哈哈哈以后自己拿个紫砂的来换~在这之前我会好好保管的!!!
2013-09-13
@嘴_耐不住寂寞 我端着这一锅去喝你的蛇汤去!!!
2013-09-13
@瑜宝Hannah 对对你老爸很懂!就是必须的!!!快来!我等你!
2013-09-13
@嗨Panda 呦吼吼~亲爱的妹纸你可真会夸我~~~美~~~
2013-09-13
@小菜芽 谢谢姐~~~快来拿勺子吃!
2013-09-13