蒜爆沼虾

沼虾在油锅里先炸过（不要吝啬油），干脆了以后捞起来滤掉油，再放葱姜蒜入少许油里爆出香味，再把沼虾倒进去，加料酒，酱油和糖，最后撒上葱花，欧了[胜利]

2013-09-05