冬日暖身咖喱牛腩锅

（大家快点来看看我们嘛！小土豆、胡萝卜和可爱的牛腩约好一起去泥潭里洗澡哟嘿！）小辞的做法是我比较了好几个菜谱后决定用的，这样做出来的咖喱牛腩真的很好吃哦~土豆和胡萝卜都炒过，就没有草青味了；牛腩用高压锅压了30min刚好，也不会太软烂的没有形状。有看到在煮咖喱时用椰浆代替水的，下次试试会不会更好吃。家里没有椰浆，最后加了小半瓶椰奶，所以味道偏甜。但是家里人都说很好吃哦：D

2013-08-28