清蒸武昌鱼

#Mei 的烹饪之路#
终于呀终于，一直答应给先生做鱼，今天终于献出了我的处女作啦！
一道早去市场买的武昌鱼，还顺便买了蒸鱼豉油。
走在回家的路上，被清理干净开膛破肚的鱼竟然扑棱扑棱的抖抖抖抖！！！ 塑料袋都被它的戳了一个大洞，生怕它再动就破袋儿而出啦！

新鲜的鱼蒸出来的味道就是鲜美，一点儿腥味都没有.. 还是因为我的手艺好掩盖了腥味？嘿嘿

蒸鱼豉油真是利器。一条一斤半多的鱼一顿就被吃光光，味道不言而喻了吧~

p.s. 我家这鱼盘儿爸爸说跟我岁数差不多大！

#比夏天还要温暖的回忆#

2013-08-27