璃白 做过 焦糖布丁 用了两个蛋 只放了一点糖 过滤了很多次 165度 35分钟 盖了锡纸 烤完后在烤箱里又放了一个小时 然后进冰箱过夜 除了烤盘太浅没办法做到水浴有点小孔外还不错 2013-08-26