#面粉的诱惑#朋友们都以为是刀削面，哈哈，楼主的食谱真心的不错！这次用香菇鸡蛋炒得就是那个香菇鸡蛋盖浇面的味道啦！再配个面汤，绝了#鸡蛋party#
2013-08-21
为什么我的面拉不怎么长，会开裂的？！
2013-08-30
@蕾丝女 要醒半小时左右，按照菜谱做是可以拉长的
我有醒面，还是一个小时呢！不但拉不长，煮出来还粘稠粘稠的！不结实！
2013-08-31
@蕾丝女 醒的时候抹油了没，醒好之后用擀面杖平面的擀一下再去拉
@蕾丝女 会不会是和面没和好，用凉水和面，放不放盐都可以，和好面以后要醒一会，再揉面挤小兑子抹油醒半小时
我是和好了以后就抹油然后放好醒面一小时，拿出来擀了！
@蕾丝女 我估计是和好面后没醒一会，然后在分成小兑子抹油
@蕾丝女 和好后你就放着醒会，然后在揉几下再分再抹油
我想是！下次改良哈！
@蕾丝女 嘿嘿，嗯
为什么我的面拉不怎么长，会开裂的？！
2013-08-30
@蕾丝女 要醒半小时左右，按照菜谱做是可以拉长的
2013-08-30
我有醒面，还是一个小时呢！不但拉不长，煮出来还粘稠粘稠的！不结实！
2013-08-31
@蕾丝女 醒的时候抹油了没，醒好之后用擀面杖平面的擀一下再去拉
2013-08-31
@蕾丝女 会不会是和面没和好，用凉水和面，放不放盐都可以，和好面以后要醒一会，再揉面挤小兑子抹油醒半小时
2013-08-31
我是和好了以后就抹油然后放好醒面一小时，拿出来擀了！
2013-08-31
@蕾丝女 我估计是和好面后没醒一会，然后在分成小兑子抹油
2013-08-31
@蕾丝女 和好后你就放着醒会，然后在揉几下再分再抹油
2013-08-31
我想是！下次改良哈！
2013-08-31
@蕾丝女 嘿嘿，嗯
2013-08-31